Revenue Management Audits
zeigen Optimierungsmöglichkeiten zur Umsatzsteigerung!
Jeder redet von Revenue Management. Aber was ist das? Was mache ich als Hotel richtig oder falsch? Wo gibt es Möglichkeiten der Optimierung an meinem Empfang, in der Reservierung, Bankettabteilung, Verkauf oder Restauration? Mit einfachen Lösungen mehr Umsatz generieren. Dies ist das Konzept unserer Revenue Management Audits.
Innerhalb dieser Audits werden unter anderem folgende Kriterien überprüft:
>> Allgemeine Reservierungsgrundlagen
>> Arbeitsabläufe im Bereich Front Office, Reservierung, Sales und
Bankett Abteilung, Gruppenreservierung
>> Service - Anrufannahme in den jeweiligen Abteilungen - teilweise
ermittelt durch Mystery Calls und Vorort
>> Reservierungseingabe und Qualität der entsprechenden Daten in
das interne PMS-System
>> Allgemeine Yield Management Grundlagen für Reservierung, Gruppen Reservierung und
Verkauf
>> Umgang mit elektronischen Vertriebssystemen z.B. CRS-System (Central Reservation
System)
>> Yield Meetings und deren Auswirkungen
>> Yield Management Software und dessen möglicher Einsatz
>> Listenbenutzung der diversen zur Verfügung stehenden Reports z.B.
- Sales & Catering Report (sofern vorhanden)
- Zimmer Vorausschau
- Veranstaltung- und Tagungsvorausschau
- 3 Monats Vorausschau
- Pick up Statistiken
>> Wettbewerber-Analyse
>> Umgang mit Kontingenten und Freesale
>> System-Konfiguration für Raten und Verfügbarkeiten im PMS
>> Verfügbarkeitspflege
Anhand vorher mit Ihnen ermittelten Grundvorgaben werden alle definierten Abteilungen ihres Hotels systematisch untersucht. Dieses erfolgt durch einen Fragenkatalog und gezielte Analysen.Durch das oben genannten Revenue Management Audit werden die entsprechenden Stärken/ Schwächen von operativen und strategischen Abläufen in den Verkaufsbereichen des Hotels deutlich.
Resultierend aus den Ergebnissen des Revenue Management Audits:
>> Beratung zur Umsatzmaximierung und Revenue Management Techniken durch
Analyse und gezielte Steuerung der Prozesse beim Telefonverkauf, Angebotserstellung,
Preisgestaltung, Auslastungsmaximierung und Gewinnsteigerung
>> Zusammen mit dem Management: Erstellen von Standards im Umgang zum
Beispiel mit Reservierungen, Überbuchungen im Reservierungs-, Empfangs- und
Tagungsbereich
>> Beratung über die gezielte Steuerung der verschiedenen Vertriebsaktivitäten
>> Telefon Support für Fragen zu Revenue Management